【素食養(yǎng)生】葛根，大家小時(shí)候幾乎都吃過。葛根可以直接吃，還會被拿來煲湯，是一種老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品，有“千年人參”的美譽(yù)?！侗静菥V目》、《傷寒論》等都對其有記載。

由于葛根具備卓越的擴(kuò)張血管和疏通血液作用，被譽(yù)為“血管的天然支架”，又被稱之為“護(hù)肝寶”！

1、葛根所含葛根素能改善微循環(huán)，提高局部微血流量，抑制血小板聚集。

2、葛根具有β-受體阻斷效應(yīng)，抑制腎素-血管緊張素系統(tǒng)，影響血漿兒茶酚胺代謝，改善血管的順應(yīng)性，因此具有降壓功能。

3、研究發(fā)現(xiàn)，葛根煎劑、醇浸劑能對抗垂體后葉素引起的急性心肌缺血。

葛根總黃酮能擴(kuò)張冠脈血管和腦血管，增加冠脈血流量和腦血流量，降低心肌耗氧量，增加氧供應(yīng)。

不僅如此，葛根對于男人女人來說都是寶！

　　男人吃葛根，解酒保肝

葛根粉當(dāng)中含有大量的大豆甙，可以有效的分解酒當(dāng)中的很多成分，比如乙醇，減少乙醇對于大腦的傷害，還能減輕酒精對于腸胃的刺激，有效的促進(jìn)身體的新陳代謝，促使我們的血液加速排解掉酒精毒素。

長期服用葛根粉可以完全排出肝臟當(dāng)中的殘留毒素，如果是經(jīng)常喝酒的人士，那么葛根粉就是必備的一種保健品。|素食加盟

　　女人吃葛根，養(yǎng)肝美顏

葛根有助于我們肝臟正常代謝，肝氣疏泄正常了，氣血就不會瘀滯。氣血暢通，肝臟就不覺得堵，女人的皮膚自然好起來，人也會精神很多。

葛根簡直就是一種天然的補(bǔ)藥，不僅可以幫助我們調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，美容養(yǎng)顏，而且還能降血糖、降血脂，保護(hù)肝臟，保護(hù)心腦血管的健康，怎么吃它呢？

葛根最佳搭配，這樣吃再也不怕心血管病

　　葛根可以做葛根茶，陳皮葛根茶，降三高絕配

陳皮葛根泡水當(dāng)茶飲對于高血壓，高血脂，高血糖的防治有著很好的作用！陳皮葛根茶對三高不錯。|素食全餐

葛根是降脂、活血、生津非常好的藥物，葛根對擴(kuò)張血管，特別是冠脈血管有非常好的作用，對腦血管、對全身的血管都有一個(gè)保健的作用，活血作用也很強(qiáng)。

陳皮有理氣化痰、健脾去濕之功效，還可降低血壓。陳皮泡茶喝預(yù)防高血壓、心肌梗死、脂肪肝。

葛根偏于潤，陳皮偏于燥，這樣配不溫不火，中和了各自的弱點(diǎn)增加了互補(bǔ)的優(yōu)勢，可以長期服用。

葛根和陳皮搭配，性質(zhì)互補(bǔ)，增強(qiáng)藥效，是非常合理的降脂、保護(hù)血管的佳品。它可以理氣、活血、調(diào)解陰陽，整體功能得到很好的協(xié)調(diào)作用，對我們的身體有很多好處。|素食養(yǎng)生

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