我們的健康取決于每一天均衡的營(yíng)養(yǎng)，保健食品、健康食品是時(shí)代的需求，也是必然的產(chǎn)物。

素食者常見(jiàn)攝入不足的營(yíng)養(yǎng)素包含：熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、ω-3脂肪酸、鐵、鈣、鋅、碘、維生素B12、維生素D、肌酸、肌肽。依據(jù)攝入食物種類的限制，容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素也略有不同，如下表。

均衡攝入各類食物，并在同一類食物中經(jīng)常變換，盡量選擇不過(guò)度加工的食物，才能得到均衡的營(yíng)養(yǎng)。

一個(gè)素食者的食物組成應(yīng)均衡包含谷類、豆類、蔬菜、水果、堅(jiān)果種子類，這么多東西，有它就夠了

中醫(yī)君臣佐使 科學(xué)配比

即素貓160的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，運(yùn)用了中醫(yī)君臣佐使的理論，進(jìn)行了科學(xué)的養(yǎng)生的搭配。

君：由多種糧谷和豆類給成，含有豐富的蛋白質(zhì)與碳水化合物；

臣：由多種瓜果與果仁組成，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、脂肪、植物素；

佐：由多種花菜根莖類組成，含有豐富的礦物質(zhì)、維生素、纖維素；

使：由多種菌藻類組成，含有蛋白質(zhì)、多醣體、特殊養(yǎng)分。

素貓160的營(yíng)養(yǎng)豐富且均衡，且具有中醫(yī)養(yǎng)生效果哦~

素食者的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源

1、谷物+豆類–合理搭配膳食，米飯+豆類的搭配可以組成完全蛋白。

素食者每天合理膳食+素貓160隨餐，即可組成完全且優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)

2、初加工豆制品–傳統(tǒng)豆腐、腐竹、豆皮等。

3、堅(jiān)果、種子–除了提供豐富的蛋白質(zhì)，還能額外補(bǔ)充微量元素和維生素。但是切記不要食用高溫油炸的堅(jiān)果或者高糖高鹽的堅(jiān)果，種子。因?yàn)楦邷貢?huì)破壞堅(jiān)果里面富含的有益脂肪酸。

素貓160凈素食的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)4、素食者日常膳食中注意谷類、豆制品、菌菇、薯類、海產(chǎn)品（海帶、海藻、紫菜）、堅(jiān)果、蔬菜水果類等各種食材的搭配，完全可以滿足攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的條件。

素貓160精選上百種素食食材研制而成，涵蓋了谷類、豆類、堅(jiān)果類、根莖類、菌藻類、蔬果類等，制作工藝選用低溫研磨，保證了營(yíng)養(yǎng)的活性與釋放，同時(shí)不容易上火。

素食者 的ω?3脂肪酸來(lái)源ω-3脂肪酸大多存在于深海魚(yú)類，因此素食者攝入到ω-3脂肪酸的機(jī)會(huì)很少，并且血清中的ω-3脂肪酸濃度也較低。適量攝入富含ω-3脂肪酸的食物來(lái)補(bǔ)足所需顯得更加必要，例如堅(jiān)果類、核桃、亞麻籽、南瓜籽、奇亞籽、芥花油、亞麻仁籽油、海藻油、大豆油、橄欖油、沙棘果油、菜籽油、車(chē)前葉藍(lán)薊油、南美印加果油、大麻籽油、奇芽籽油等。

以上是不完全配料表

素食者的鐵來(lái)源

鐵的每日攝入量男性成人為10mg、女性成人為15mg。但由于純素飲食中鐵的主要來(lái)源是非血紅素形式，這種非血紅素鐵生物可利用性低于動(dòng)物產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)的血紅素鐵。

純素飲食通常含有鐵的膳食抑制劑，如多酚單寧（咖啡、茶和可可中含有）和肌醇六磷酸鹽（全穀類和豆類中含有），它們會(huì)減少膳食中吸收的鐵量。

富含鐵的食物來(lái)源：豆類、谷類、堅(jiān)果、種子、強(qiáng)化食品、綠色蔬菜。例如：紫菜、發(fā)菜、裙帶菜、海帶、芝麻、金針、黑豆、紅豆、腐竹、皇帝豆、蓮子、花生、梅乾菜、南瓜子、猴頭菇、姬松茸、黑木耳、香菇、花菇、竹笙、莧菜、香樁、甜豌豆莢、菠菜、紫色花椰菜、甘薯葉、空心菜、小白菜、稜角絲瓜、胡瓜、豌豆苗、玉米筍、茼蒿、芥藍(lán)等

素食者鈣的來(lái)源

素食者比葷食者更容易缺鈣。由于鈣攝入量較低，素食者有更高的骨折風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)鈣的攝入量低，對(duì)于處于骨骼發(fā)育期的的兒童及青少年更不利于長(zhǎng)高。豆類食品因加工方法不同而產(chǎn)生不同的營(yíng)養(yǎng)素含量，如豆干及傳統(tǒng)豆腐，其鈣含量較其它豆類食品多，而黃豆、豆腐皮、豆?jié){、盒裝嫩豆腐等制品其鈣含量少。故建議每日至少攝入一份以上鈣含量較多的豆類食品，以增加鈣的補(bǔ)充。

花椰菜、白菜和羽衣甘藍(lán)中的鈣含量特別高，但綠色蔬菜如菠菜、芝麻菜含有草酸鹽，草酸鹽、纖維質(zhì)，會(huì)限制鈣和維生素B?的吸收。因此，素食者在選擇含鈣豐富的食物時(shí)應(yīng)選草酸含量較低的植物來(lái)源。

素貓160凈素食的素能鈣專利技術(shù)

素食者鋅的來(lái)源

鋅在植物中常見(jiàn)來(lái)源有豆類、全谷類、堅(jiān)果和種子類，其中也包含了富含植酸鹽的食物來(lái)源。但是，加工程序可以減少植酸鹽，面包膨化能激活植酸酶，分解植酸；浸泡、發(fā)酵、發(fā)芽的堅(jiān)果和谷物均可降低植酸濃度并增加營(yíng)養(yǎng)素的生物利用度。

素貓160凈素食粉的鈣、鐵、鋅是同類產(chǎn)品的2倍或以上

素食者的維生素B12來(lái)源

全素者可多利用藻類來(lái)獲取維生素B群，例如1日3份蔬菜，其中1份就記得要取自藻類（如：海帶、紫菜），一份干紫菜 （約10g，3 張海苔壽司皮）可獲得6μg維生素B12，即攝入約1 張海苔壽司皮就可獲得一天所需的維生素B12。

素貓160凈素食粉的維生素B12食材配方

不完全配方表

小麥、糙米、黃豆、果仁、南瓜、香菇、極大螺旋藻、紫菜、海帶等等富含鈣及維生素B12的食材配方~

世界上絕大多數(shù)健康問(wèn)題，都可以通過(guò)營(yíng)養(yǎng)保健來(lái)解決！疾病治療講究的是“三分治，七分養(yǎng)”，因此，營(yíng)養(yǎng)才是康復(fù)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵因素。

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純凈素食，充分補(bǔ)鈣全面營(yíng)養(yǎng)，低卡無(wú)糖，安全方便